Por años, el apellido Rausch ha sido sinónimo de lo mejor de la alta cocina en Colombia. Jorge Rausch, comenzó sus pasos como cocinero profesional a los 25 años trabajando en las cocinas de reconocidos restaurantes de Londres, Inglaterra. Al volver, fundó junto a su hermano Mark el restaurante Criterión.  Ha sido escogido en varias oportunidades como uno de los mejores chefs del país y en 2015 ocupó el puesto 18 en la lista ‘LatinAmerica 50 best restaurants’; Además, Criterión ha sido escogido como el mejor restaurante durante tres años, por lo que se ha convertido en pieza central de una gran cantidad de restaurantes que se expanden en las principales ciudades del país.  Con la exigencia y carácter que lo caracterizan, Jorge hará que los famosos logren demostrar en cada uno de sus platos que están listos para convertirse en el primer MasterChef Celebrity.